При покупке оборудования - Доставка бесплатно*

- Каталог
- Тепловое оборудование
- Пароконвектоматы
- Пароконвектоматы Unox
- Печь пароконвекционная газовая серии XVC 315 G,Unox
Печь пароконвекционная газовая серии XVC 315 G,Unox
Цена: 182000.00 руб.
КУПИТЬ
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ
ГАРАНТИЯ
Описание печи пароконвекционной газовой серии XVC 315 G:
- Инжекторный впрыск;
- Сенсорная панель управления;
- Использования 5 рабочих режимов;
- Климат контроль (от 0 до 100%);
- Три скорости вентилятора;
- аранее запрогромированные циклы приготовление блюд;
- Система "Venturi": принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижениия влажности во внутреннем объеме(для придания румяной корочки на продуктах, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса);
- Возможность программирования (99 программ до 9 этапов приготовления);
- Деликатное приготовление дельта Т;
- Функция поддержания температуры "Hold";
- Программа охлаждения рабочей камеры;
- Встроенный мультизонный щуп;
- Полуавтоматическая мойка;
- Возможность установки автоматической моющей системы Rotor.KLEAN;
- Автодиагностика;
- Возможность перевешивания дверцы.
Торговая марка | Unox |
Страна производства | Италия |
Длина, мм | 750 |
Ширина, мм | 792 |
Высота, мм | 632 |
Количество уровней | 5 |
Размер противней | GN1/1 |
Кол-во противней | 5 |
Расположение | Настольная |
Режим работы | Инжекционный |
Тип питания | Газовый |
Потребляемая мощность, кВт | 11.5 |
Тепловое оборудование
Холодильное оборудование
Эл.механическое оборудование
Барное оборудование
Линии раздачи
Весовое оборудование
Нейтральное оборудование
Гигиеническое оборудование
Прачечное оборудование
Посудомоечные машины
Складское оборудование
Запасные части
Мебель
Торговое оборудование
Посуда для общепита
Готовые проекты под ключ