• Каталог
• Тепловое оборудование
• Пароконвектоматы
• Пароконвектоматы Unox
• Печь пароконвекционная газовая серии XVC 315 G,Unox

Печь пароконвекционная газовая серии XVC 315 G,Unox

КУПИТЬ ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ ГАРАНТИЯ

Описание печи пароконвекционной газовой серии XVC 315 G:

• Инжекторный впрыск;
• Сенсорная панель управления;
• Использования 5 рабочих режимов;
• Климат контроль (от 0 до 100%);
• Три скорости вентилятора;
• аранее запрогромированные циклы приготовление блюд;
• Система "Venturi": принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижениия влажности во внутреннем объеме(для придания румяной корочки на продуктах, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса);
• Возможность программирования (99 программ до 9 этапов приготовления);
• Деликатное приготовление дельта Т;
• Функция поддержания температуры "Hold";
• Программа охлаждения рабочей камеры;
• Встроенный мультизонный щуп;
• Полуавтоматическая мойка;
• Возможность установки автоматической моющей системы Rotor.KLEAN;
• Автодиагностика;
• Возможность перевешивания дверцы.

Торговая марка	Unox
Страна производства	Италия
Длина, мм	750
Ширина, мм	792
Высота, мм	632
Количество уровней	5
Размер противней	GN1/1
Кол-во противней	5
Расположение	Настольная
Режим работы	Инжекционный
Тип питания	Газовый
Потребляемая мощность, кВт	11.5

Для заказа пишите: