
- Каталог
- Тепловое оборудование
- Пароконвектоматы
- Пароконвектоматы Abat (Россия)
- Пароконвектомат бойлерного типа ПКА-6-1/1ПП,Abat
Пароконвектомат бойлерного типа ПКА-6-1/1ПП,Abat
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП - это новое поколение пароконвектоматов марки Abat, что является значительным шагом вперед в отечественном машиностроении для общественного питания. ПКА 6-1/1ПП позволяет ежесекундно контролировать температуру внутри камеры и внутри продукта, а также влажность воздуха в камере. 120 встроенных программ позволяют приготовить блюда из мяса, рыбы, овощей, выпечку и многое другое, экономя время повара. Кроме того, возможна запись до 360 программ собственных рецептов и создание до 4 этапов приготовления в каждой программе, включающих как время непосредственного приготовления, так и фазы ожидания. Персональные рецепты можно хранить в памяти электронного блока, защитив индивидуальным паролем повара.ПКА 6-1/1ПП оснащен сенсорным экраном с четкой и понятной индикацией на русском языке и подробной инструкцией. Удобный и понятный интерфейс позволяет быстро освоить навыки управления пароконвектоматом.
Торговая марка | ABAT |
Страна производства | Россия |
Длина, мм | 800 |
Ширина, мм | 840 |
Высота, мм | 790 |
Вес, кг | 130 |
Количество уровней | 6 |
Тип гастроемкостей | 1/1 |
Расположение | Настольная |
Режим работы | Бойлерный |
Тип питания | Электрический |
Кол-во гастроемкостей | 6 |
Назначение | универсальный |
Максимальная температура | 270 |
Напряжение, В | 380 |
Потребляемая мощность, кВт | 10 |
Тепловое оборудование
Холодильное оборудование
Эл.механическое оборудование
Барное оборудование
Линии раздачи
Весовое оборудование
Нейтральное оборудование
Гигиеническое оборудование
Прачечное оборудование
Посудомоечные машины
Складское оборудование
Запасные части
Мебель
Торговое оборудование
Посуда для общепита
Готовые проекты под ключ