При покупке оборудования - Доставка бесплатно*

Главная


Торговый дом "КАН" предлагает Вам широкий ассортимент профессионального оборудования для предприятий общественного питания, торговли, гостиниц, образовательных и медицинских учреждений. Сервис, ЗиП.



Бренды оборудования

 

ОБЗОР ПОСУДОМОЕЧНЫХ МАШИН ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕПИТА

Выделяют три основных типа посудомоечных машин: фронтальные, купольные и конвеерные, последние иначе называют туннельными. Машины с фронтальной загрузкой наиболее дешевые и компактные. С их помощью можно отмыть тарелки стандартного размера, стаканы, кружки, столовые приборы. Лучше всего они подходят для небольших кафе или ресторанов, в которых имеется до 150 посадочных мест. А компактные размеры позволят разместить их в тесном помещении. Хорошим примером может служить профессиональная посудомоечная машина фронтального вида ПММ Ф 1Д с дозатором, торговой марки Rada. Купольные машины более производительны, они отмывают 600-1200 тарелок в час, за счет чего подойдут для ресторанов и столовых с 250-300 посадочными местами. Они очень удобны в работе, для загрузки посуды сотруднику надо лишь поднять купол, загрузить кассету с посудой, а затем закрыть купол и запустить нужный режим. Наиболее производительными, сложными и, соответственно, дорогостоящими являются машины конвеерного типа. В самом начале грязные тарелки ставятся на конвеер, а по окончании процесса сотрудники получают чистую посуду. С помощью таких систем можно отмыть до 1500 тарелок в час. Также можно выделить стаканомоечные машины. Они служат для мытья стеклянных фужеров, чашек, рюмок, стаканов, если их высота не превосходит 250-300 мм. Читать полностью


ПИЩЕБЛОК ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ

Для растущего детского организма правильное питание имеет очень большое  значение. Ведь если ребенок будет в школьное время употреблять в пищу не слишком качественные продукты, то он, по крайней мере, недополучит нужные ему для роста и развития витамины и микроэлементы, а в худшем случае вовсе уже в юном возрасте может приобрести болезни пищеварительного тракта, такие как гастрит или язва. Читать полностью


ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБЩЕПИТА ИЗ КИТАЯ. МИФЫ ИЛИ РЕАЛЬНОСТЬ

В последние годы наряду с привычными марками европейского и американского оборудования для заведений общественного питания все большую популярность завоевывает и китайская продукция. Сегодня уже никого не удивят аппараты сахарной ваты, кондитерские витрины, диспенсеры для сока, лёдогенераторы, шашлычницы, мармиты, произведенные в Китае. Таким образом, фирмы из этой страны производят огромный ассортимент оборудования: холодильное, тепловое, механическое. При этом по качеству продукция практически не уступает более известным аналогам, ведь все производство ведется на самом современном оборудовании. А цена при этом значительно ниже, чем у раскрученных компаний. Читать полностью


Нам доверяют
  • image06
  • image07
  • image08
  • image09
  • image10
  • image01
  • image02
  • image03
  • image04
  • image05
  • image11
  • image12
  • image13
  • image14
  • image15
  • image16
  • image17
  • image18
  • image19
  • image20
  • image21
  • image22
 Каталог